ELEMENTI DI GASTRONOMIA

225,00 €
15 ORE
ATTESTATO DI FREQUENZA
ALBERGHIERO E RISTORAZIONE
SFP Bassano del Grappa
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Data evento - Data prevista avvio corso: Giovedì 28 Marzo 2019

Luogo: Centro Servizi Formativi di Bassano del Grappa  |  Città: Bassano del Grappa, Italia


Full immersion nella gastronomia!

 

Il mondo della Cucina ha segreti per te?

Noi te li sveliamo tutti! Entra a far parte del mondo dello Slow Food e la Gastronomia non sarà più un mistero!

Impara a gestire in modo autonomo le varie tipologie di preparazioni necessarie che vengono richieste in cucina, per essere in grado di riconoscere le principali categorie merceologiche, le tecniche di taglio degli alimenti e interpretare le etichette dei prodotti confezionati.

Ti interessa questo corso e vuoi ricevere informazioni sulla disponibilità di posti?

Trovi i contatti di riferimento qui sotto! Siamo disponibili per informazioni sulle disponibilità e per le modalità di iscrizione.

I corsi di ristorazione ENAIP Veneto sono un’occasione di confronto e formazione con nostri professionisti.
Ti aspettiamo!

 


DESTINATARI:
- Il corso è rivolto a chiunque vuole acquisire conoscenze elementari di merceologia e gastronomia e tecniche di cucina a livello base

PREREQUISITI:
- Nessuno

DURATA:
- 15 ore

ATTESTATO FINALE:
- Attestato di frequenza

PREZZO:
- 225,00 euro

codice: RIS03-17

 

Telefono
Email
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Luogo
Via Cristoforo Colombo, 94
36061 Bassano del Grappa VI, Italia

 

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Altre date


  • Giovedì 28 Marzo 2019
ENAIP Veneto I.S. via A. da Forlì, 64/a - 35134 Padova (PD) P.IVA 02017870284 - C.F. 92005160285
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