DA ROMA A BARCELLONA, LEZIONI IN CROCIERA PER GLI ALLIEVI ENAIP DI FELTRE!!!
Quarantanove studenti delle classi terze di acconciatura e ristorazione e della quarta ristorazione di Enaip Veneto
SFP di Feltre sono da poco rientrati da un'esperienza formativa fuori dall'ordinario:
quattro giorni di Peto (Percosi per le Competenze Trasversali e per l'Orientamento, lex alternanza scuola-lavoro) a bordo di una nave Grimaldi Lines sulla tratta Civitavecchia Barcellona
La partenza è avvenuta sabato 16 giugno dal porto laziale. Da lì, per studenti e docenti accompagnatori, si è aperta una vera e propria
"scuola galleggiante", dove teoria e pratica si sono intrecciate in un contesto operativo reale:
quello di una nave in servizio, con circa 3.000 passeggeri a bordo. Già dalla giornata successiva, gli studenti sono stati coinvolti dallo staff e dal commissario di bordo nelle prime attività lavorative nei diversi reparti: centro benessere, cucina e sala. Un'esperienza immersiva che ha permesso loro di misurarsi con ritmi, responsabilità e dinamiche del settore turistico e della ristorazione dei grandi numeri.
Tra le mansioni svolte, la prerazione dei piatti, il servizio ai tavoli, le attività di riordino e accoglienza dei clienti, oltre all'assistenza nell'area wellness, tra sauna e vasche idromassaggio.
Il mare calmo ha favorito la navigazione, trasformando la traversata in un laboratorio professionale continuo. Il programma ha previsto anche un momento di scoperta culturale:
lunedì gli studenti hanno vissuto una giornata libera a Barcellona, accompagnati da quattro formatori Enaip. Il gruppo ha visitato alcuni dei luoghi simbolo della città catalana,
dalla Rambla al Quartiere Gotico fino alla Sagrada Familia, unendo così alla dimensione lavorativa anche quella dell'esperienza internazionale e culturale. Rientrati a bordo, le attività Pcto sono riprese fino al ritorno verso l'Italia e al successivo rientro a Feltre. A sottolineare il valore dell'iniziativa è stata Celine Massèt,
responsabile di unità operativa di Enaip Feltre, che ha ringraziato formatori e staff di segreteria per l'impegno organizzativo». «Siamo in tempi in cui non tutte le scuole riescono a portare in gita, figurarsi fuori, all'estero, le classi. Ma quando si è presentata questa occasione ci è sembrata davvero importante e irrinunciabile. I ragazzi hanno vissuto un'esperienza di alternanza scuola lavoro senza precedenti, ma soprattutto un'esperienza di vita che non dimenticheranno. Per molti era la prima volta all'estero e anche la prima esperienza in nave.
Un ringraziamento particolare va ai docenti accompagnatori, che si sono presi una grande responsabilità, e con disponibilità e spirito educativo hanno reso possibile e sicura un'esperienza complessa ma altamente formativa per tutti gli studenti coinvolti. Un bel regalo per tutti loro».
Celine Massèt ha inoltre evidenziato il valore strategico del progetto e la volontà di proseguire su questa strada: «Da Feltre abbiamo aperto una collaborazione importante per
Enaip Veneto,una prima esperienza che ci ha permesso di imparare molto.
Sicuramente ci sono stati alti e bassi, ma anche elementi fondamentali per migliorare e rendere ancora più efficaci le prossime edizioni». Un progetto che, nelle intenzioni dell'istituto, potrebbe diventare un modello replicabile, capace di unire formazione professionale internazionalita e crescita personale in un unico percorso educativo.
ARTICOLO DA "IL GAZZETTINO DEL 22 MAGGIO 2026"
