COOKING SHOW CON ILENIA BAZZACCO

Eventi Speciali
ileniabazza
Data evento - Data prevista avvio corso: Sabato 7 Ottobre 2017

Luogo: PalarisItaly  |  Città: Isola della Scala, Italia

 
 
Accompagnata dal servizio ai tavoli dai nostri allievi della sede di Isola della Scala il prossimo sabato 7 ottobre dalle ore 20.30 circa al Pala Risitaly area TOP SHOW la chef ILENIA BAZZACCO, protagonista di Master Chef Italia, delizierà con un cooking show i circa 300 invitati con il seguente menù

Antipasto                           Muffin alle castagne con mousse di mozzarella di bufala e pancetta arrotolata al pepe
I^ Portata                           Risotto ai sapori d’autunno con sorbetto biologico agli agrumi e purea di cioccolato al 99%
II^ Portata                          Risotto All’isolana a cura di Ente Fiera
III^ Portata                         Luccio in saor secondo la ricetta di Ilenia Bazzaco
Dessert                              Sorbetto Limone, Zenzero e Rosmarino con specchio di pomodoro caramellato
Vini                                    Cantina Valpantena a cura di Ente Fiera

Un menù all'insegna del riso nella sua espressione tradizione all'isolana e dei prodotti del territorio cosi come il pescato.
I nostri studenti son pronti ad accogliervi con il sorriso e la loro professionalità.
 
(Evento ad invito)

 

Telefono
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Luogo
Via Parco Del Riso, 1
37063 Isola della Scala VR, Italia

 

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Altre date


  • Sabato 7 Ottobre 2017
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