SALA E BAR

Imparerai come preparare snack e piatti veloci, che servirai ai clienti nei locali, seguendo ricette precise e abbinandoli alle bevande più adatte. Diventerai esperto nel servizio di prodotti di caffetteria e pasticceria, mantenendo sempre un alto standard di professionalità.

Offrirai un servizio personalizzato, curando la selezione delle bevande e gli abbinamenti enogastronomici, con l’obiettivo di migliorare l’esperienza del cliente.

Contribuirai inoltre a definire un’offerta di ristorazione che valorizza i prodotti locali e le eccellenze del territorio

Somministrare bevande, gelati, snack, prodotti di caffetteria e pasticceria, curando la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili e attrezzature.

Preparare snack e piatti veloci da servire al bar, predisponendo e abbinando le materie prime secondo le ricette, occupandosi anche della corretta conservazione e dello stoccaggio dei prodotti.