Usiamo i cookie per offrire un'esperienza affidabile e personalizzata sul sito di ENAIP Veneto. Visitandolo, accetti il nostro uso dei cookie.

GIRO D'ITALIA 2019 - TAPPA 20 DA FELTRE A CROCE D'AUNE-MONTE AVENA

Eventi Speciali
 Registrazioni chiuse
 
0
Data: Giugno 2019

Luogo: Feltre  |  Città: Feltre, Italia


Le Dolomiti si vestiranno di rosa per la 20° tappa dolomitica del 102° Giro d’Italia 2019.
La tappa partirà da Feltre e arriverà a Croce D’Aune – Monte Avena.

Gli allievi delle classi III e IV dell’indirizzo di Ristorazione della Scuola Professionale ENAIP Veneto di Feltre saranno accompagnati dai formatori Rodolfo Bof, Graziella Boldo e Giampietro Frescura che cureranno l'allestimento e il servizio del banqueting riservato ai giornalisti e operatori accreditati presenti per la gara ciclistica.

La partecipazione alla realizzazione del buffet per i giornalisti e operatori accreditati, rappresenta un'opportunità di esercitazione per gli allievi di cimentarsi sul campo attraverso tutte le fasi del lavoro, dalla progettazione al collaudo finale e un’occasione unica per la sconoscenza dei prodotti e delle specialità locali.

Ringraziamo le aziende locali che con la loro collaborazione rendono possibile la realizzazione dei piatti preparati dagli allievi:
Cooperativa La Fiorita insieme allo chef Walter Isma e altri collaboratori, Valcarne, Lattebusche, Fabbrica della birra di Pedavena, Consorzio del fagiolo di Lamon IGP, Consorzio del fagiolo Gialet, La Birreria Pedavena, Guarnier Catering, Azienda vinicola Biasiotto.

 

L'EVENTO È SU INVITO

 

Telefono
0439/300237
Email
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito internet
Luogo
32032 Feltre BL, Italia

 

Google Maps


 

Altre date


  • Giugno 2019