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PASTICCERIA - MODULO 1

15 ORE
CORSO SERALE
ATTESTATO DI FREQUENZA
ALBERGHIERO E RISTORAZIONE
SFP Bassano del Grappa
RIS14-17
  janvier 2024

  Scuola di Formazione Professionale di Bassano del Grappa  |  Bassano del Grappa, Italia

GIORNI ED ORARI CORSI

Mercoledì e Giovedì

 

COD. CORSO:RIS13

Aspiri a diventare un professionista nell'ambito della ristorazione?

Desideri realizzare prodotti di pasticceria utilizzando tecniche di tipo professionale?

ABBIAMO L'OPPORTUNITÀ PERFETTA PER TE!

 PREREQUISITI

Nessuno

DESTINATARI

Il corso
è rivolto
a tutti coloro
che desiderano
acquisire
conoscenze
di base nella
preparazione di
dolci da forno
e al cucchiaio.

 PREZZO

€ 200,00

 DURATA

15 ore

ATTESTAZIONE FINALE

Attestato di frequenza

FINALITÀ DEL CORSO

Il corso consentirà agli utenti di acquisire elementi utili alla realizzazione di prodotti di pasticceria di base applicando tecniche di tipo professionale.

 

OBIETTIVI

Realizzare ricette di pasticceria della tradizione utilizzando attrezzature base utili alla produzione, composizione e decorazione dei prodotti.

 

CONTENUTI

  • Le attrezzature di pasticceria: forno a convenzione o tradizionale ventilato, forno da pizzeria/pasticceria, planetaria, frullatori, mixer, cutter, sac a poche.
  • Impasti di base, le creme, i dolci al cucchiaio,
  • Tecniche per la preparazione delle più comuni ricette di pasticceria della tradizione.
  • Metodologie di decorazione di un dolce.

La data di inizio corso deve intendersi indicativa.
Il corso non potrà avere inizio se non sarà raggiunto il numero minimo di iscritti paganti previsti.

SOLUZIONI DI PAGAMENTO

 

ON LINE

Tramite Paypal, carta di credito o debito

in un'unica soluzione

 

BONIFICO BANCARIO

Tramite INTESA SAN PAOLO

IBAN IT78L0306912115074000337368

intestato ad ENAIP VENETO i.s.

SE PREFERISCI DILAZIONARE L'IMPORTO

CON IMPORTO SUPERIORE A
500,00€

- Acconto del 50% al momento dell'iscrizione 
- Saldo del 50% entro metà corso

CON IMPORTO SUPERIORE A
1.500,00€

 - 1° Acconto del 30% al momento dell'iscrizione 
- 2° Acconto del 30% entro 30 giorni dall’inizio del corso
- Saldo del 40% entro metà corso

RATEIZZAZIONE
TRAMITE ISTITUTO FINANZIATORE

Il partecipante potrà usufruire di una forma
di pagamento rateale ricorrendo
a finanziamento concesso
da parte di Istituto Finanziatore
che erogherà la somma relativa
direttamente a ENAIP VENETO i.s.
all’avvio del corso

Per informazioni sulle dilazioni di pagamento rivolgersi presso la segreteria della sede del corso

 

codice: RIS13-22

 

Téléphone
Email
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DATA INSERIMENTO CORSO / EVENTO
2023-05-10
FASE CORSO / EVENTO
CORSO IN PROGRAMMAZIONE
Adresse
Via Cristoforo Colombo, 94
36061 Bassano del Grappa VI, Italia

 

Carte


 

Toutes les dates


  • janvier 2024

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