Dal 18 al 24 novembre 2024, ENAIP Veneto, con una delegazione guidata dal Presidente Antonino Ziglio, sarà protagonista della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo in Tanzania, celebrando la tradizione, la salute e la sostenibilità della Dieta Mediterranea.
📅 Eventi e attività imperdibili:
🧀 16 novembre: Cena degustazione formaggi presso @lido_tz
🇮🇹 18 novembre: Cena Regionale delle Ricette al @terrace.hotel.slipway
🍝 19 novembre: Gala della Lasagna al @livingstonesrestaurants
🍸 20 novembre: Cocktail Party su invito al @hyatt_kilimanjaro
🍷 21 novembre: Cena con abbinamento vini italiani al @zuanedar
🍕 22 novembre: Promozioni speciali al G'eez Hangout.
🥗 23 novembre: Cena esclusiva su invito al @beachhousezanzibar
Corsi di cucina per il National College of Tourism
Dal 18 al 20 novembre, presso il prestigioso Hyatt Kilimanjaro, i nostri docenti e chef hanno condotto corsi di cucina italiana dedicati ai corsisti e ai docenti del National College of Tourism. Un’occasione unica per trasmettere tecniche, tradizioni e valori della cucina mediterranea ai futuri professionisti del settore alberghiero e turistico in Tanzania.
La presenza di ENAIP Veneto
Il Presidente Antonino Ziglio e la delegazione di ENAIP Veneto hanno partecipato attivamente a questa edizione, evidenziando il ruolo della formazione professionale nel preservare e promuovere la tradizione culinaria italiana. Questa iniziativa rafforza l'impegno di ENAIP nel creare connessioni internazionali e sostenere lo sviluppo delle competenze nei settori della ristorazione e dell'ospitalità.
Un’occasione speciale per valorizzare tradizione, innovazione e sostenibilità, contribuendo a uno scambio culturale e professionale tra Italia e Tanzania.
