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WORK EXPERIENCE - ADDETTO ALLA LAVORAZIONE E AL CONFEZIONAMENTO DEI PRODOTTI ITTICI E ORTOFRUTTICOLI

SFP Chioggia
ortofrutta2-icagenda
  28 Febbraio 2024

  Scuola di Formazione Professionale di Chioggia  |  Chioggia, Italia

Il progetto è stato approvato con Decreto n.101 del 25/01/2024 - 1° sportello DGR n. 1304 del 30 ottobre 2023 “FORTI: FORmazione e TIrocinio” - Work Experience breve - modalità a sportello - Anni 2023-24. PR Veneto FSE+ 2021- 2027, Obiettivo “Investimenti per l'occupazione e la crescita” – Decisione di esecuzione della Commissione europea n. C (2022)5655 del 01/08/2022 - Priorità I, Obiettivo specifico ESO4.1 (OS a del Reg. UE 2021/1057). Misura 4B1AL.


 

SELEZIONE
Le domande di preiscrizione complete della documentazione richiesta dovranno pervenire entro il giorno 24/03/2024 alle ore 13.00.

Le selezioni si svolgeranno Lunedì 25 marzo 2024 alle ore 9.30 presso la SFP di Chioggia, Isola dell’Unione, 1 – 30015 Chioggia (VE).

PROFILO PROFESSIONALE

L'addetto alla lavorazione e al confezionamento dei prodotti ittici e ortofrutticoli può essere impiegato nelle aziende della trasformazione alimentare così come nei reparti di gastronomia della GDO. L'addetto si occupa della selezione, controllo, lavorazione e confezionamento dei prodotti ittici e ortofrutticoli, curandone anche la corretta etichettatura e le procedure di conservazione ad ogni stadio del processo di trasformazione e stoccaggio.

RISULTATO ATTESO

Obiettivo dell'azione formativa è l'acquisizione delle seguenti competenze:

  • Realizzare la prima lavorazione di prodotti ortofrutticoli e loro derivati e di prodotti ittici, selezionando i prodotti secondo gli standard di qualità;
  • Realizzare la lavorazione e la conservazione dei prodotti e lo smaltimento degli scarti di produzione;
  • Curare il confezionamento, l'etichettatura e la tracciabilità dei prodotti confezionati;
  • Realizzare la pulizia e la manutenzione macchinari.

ATTIVITÀ PREVISTE

  • Orientamento di base di gruppo - 2 ore
  • Orientamento specialistico individuale - 4 ore
  • Formazione tecnico professionale in aula di gruppo - 100 ore
  • Tirocinio extracurricolare - 2 mesi
  • Accompagnamento al tirocinio – 2 ore al mese
  • Verifica degli apprendimenti individuale - 2 ore

MODALITÀ DI CANDIDATURA

Se ritieni di possedere i requisiti richiesti, recati presso il centro di Formazione Professionale di Chioggia per compilare la scheda di preiscrizione oppure preiscriviti on line accedendo al sito www.enaip.veneto.it e sarai contattato da un operatore che ti fornirà tutte le informazioni per completare la tua candidatura.

INFORMAZIONI e CONTATTI

ENAIP Veneto Impresa Sociale
SFP di Chioggia
Isola dell’Unione, 1 – Chioggia (VE)
Ref. Alessandra Boscolo
Tel. 041 4582299
mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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Telefono
Email
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Sito internet
DATA INSERIMENTO CORSO / EVENTO
19-12-2023
FASE CORSO / EVENTO
CORSO IN PROGRAMMAZIONE
Luogo
Isola dell'Unione, 1
30015 Chioggia VE, Italia

 

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Altre date


  • 25 Marzo 2024 09:30

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