AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE NELL'AMBITO DI ATTIVITÀ DI ACCOGLIENZA E SERVIZI COMPLEMENTARI IN STRUTTURE RICETTIVE

56 ORE
Corsi  - Assegno per il Lavoro
ATTESTATO DI FREQUENZA
ALBERGHIERO E RISTORAZIONE
Corsi Assegno per il Lavoro
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Data evento - Data prevista avvio corso: Domenica 28 Febbraio 2021

AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE NELL’AMBITO DI ATTIVITÀ DI ACCOGLIENZA E SERVIZI COMPLEMENTARI IN STRUTTURE RICETTIVE
FINALITÀ DEL CORSO

Corso erogabile in FAD - formazione online a distanza
CODICE MTK04-19-AXL
Il corso ha l’obiettivo di adeguare e rafforzare le competenze professionali di un profilo professionale che ha un ruolo indispensabile per garantire gli standard di qualità relativi ai servizi offerti dalle strutture ricettive e per rispondere alle esigenze del territorio che richiede sempre più personale qualificato.
Il partecipante, al termine del percorso formativo, svilupperà le seguenti competenze, abilità e conoscenze:
Competenza: Sulla base delle indicazioni e del piano di lavoro ricevuto dal responsabile di servizio, provvedere alle operazioni di pulizia e manutenzione ordinaria delle camere e degli spazi comuni (20 ore)
Conoscenze
- Tipologie dei prodotti per sanificare e sterilizzare ambienti secondo normative - Procedure per la sanificazione e sterilizzazione di ambienti
- Attrezzature e macchinari per la sanificazione e sterilizzazione di ambienti
- Modalità di riordino delle camere e di cambio della biancheria al piano
- Modalità di riordino e predisposizione degli spazi comuni quali corridoi, hall, sale meeting
Abilità
- Utilizzare prodotti per la sanificazione e sterilizzazione di ambienti come da norme - Utilizzare attrezzature macchinari per la sanificazione e sterilizzazione
- Applicare le procedure a norma per la sanificazione e sterilizzazione di ambienti
- Adottare modalità di riordino e cambio della biancheria delle camere al piano
- Adottare modalità di predisposizione e riordino degli spazi comuni quali corridoi, hall e sale meeting
Competenza: Effettuare i servizi accessori di ricettività quali il trasporto di bagagli, carrelli vestiario, il ritiro e consegna ai piani della biancheria e la localizzazione delle dotazioni nelle sale comuni (20 ore)
Conoscenze
- Modalità di trasporto bagagli, secondo quanto previsto dalla struttura, e modalità d’uso dei carrelli di vestiario
- Procedure per il ritiro ai piani della biancheria sporca e consegna di quella pulita -Procedure di trasporto e localizzazione delle attrezzature e suppellettili di hall e sale meeting
-Procedure di controllo della camera, di inventario delle dotazioni e segnalazione di malfunzionamenti
Abilità
- Applicare modalità di trasporto bagagli, secondo quanto previsto dalla struttura e utilizzare i carrelli di vestiario
- Adottare procedure per il ritiro ai piani della biancheria sporca e consegna di quella pulita -Adottare procedure di trasporto e localizzazione di attrezzature e suppellettili di sale meeting
- Adottare procedure di controllo dello stato della camera ed inventario della dotazione

AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE NELL’AMBITO DI ATTIVITÀ DI ACCOGLIENZA E SERVIZI COMPLEMENTARI IN STRUTTURE RICETTIVE
CODICE MTK04-19-AXL
Competenza: Supportare sul piano operativo la fase di accoglienza, assistenza e check-out dell’ospite durante la sua permanenza, gestendo eventuali imprevisti (16 ore)
Conoscenze
- Normativa in materia di tutela della privacy
- Tecniche di fidelizzazione del cliente
- Procedure di check-in, live in e check-out
- Tecniche di comunicazione efficace
- Tecniche di accoglienza e gestione dei reclami
Abilità
- Applicare le norme per la tutela dei dati personali
- Applicare procedure di check-in, live in e check-out
- Applicare tecniche di accoglienza e segnalazione dei reclami - Applicare tecniche di comunicazione efficace
- Applicare tecniche per la gestione dei conflitti



DESTINATARI

ATTESTAZIONE FINALE
Attestato dei risultati di apprendimento



DURATA

56 ore

 

Email
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Sito internet

 

Altre date


  • Domenica 28 Febbraio 2021
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